Les viandes
Vous avez envie de produits salés ou de sucrés ?
Soyez les bienvenus à La Chèvrerie De Lu’ce, au cœur de Cruseilles. Passionnées par l’élevage de nos chèvres et la transformation fromagère, nous vous ouvrons avec plaisir les portes de notre univers. Ainsi, au fil de votre visite, vous pourrez découvrir notre savoir-faire, puis prendre le temps de savourer nos produits, au plus près de la ferme.
Les viandes
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Les colis de viande de chevreaux
Et oui, qui dit fromages, dit chevreaux au printemps. On la connaît peu mais la viande de chevreaux est tendre et savoureuse. Elle ravira à coup sûr les papilles des petits et des grands, notamment à l’occasion des fêtes de Pâques !
Découpez et mis sous vide
- Entier (environ 6kg)
- Demi (environ 3kg)
On vous appelle une semaine avant la disponibilité du produit, qui sera à venir chercher à la ferme, aux horaires d’ouverture du magasin.
La terrine de chevreaux
Saveurs variées à découvrir à chaque printemps, à déguster sur un bon pain de campagne pour un instant réconfortant.
Disponibles au mois d’avril, à la ferme ou sur les marchés
Les chipos de chèvre
Transformées par notre boucher pour un produit 100% local ! Savoureuses et parfumées, parfaites pour vos BBQ.
Disponibles occasionnellement à la ferme où sur les marchés, restez connectés !
Le saucisson mi-porc/mi-chèvre
Fabriqués eux aussi par notre boucher, produit toujours 100% local ! Avec son goût délicat, parfait pour l’apéro.
Disponibles occasionnellement à la ferme où sur les marchés, restez connectés !